Bien de Giffen
“Se denomina
bien Giffen cuando la demanda de ese bien aumenta a medida que el precio se
incrementa. Por este comportamiento inverso a los bienes normales, no cumplen
la ley normal de la demanda, siendo estudiados en microeconomía. La ley de
demanda sostiene que cuanto mayor es el precio de un bien menor es su demanda,
en el caso de los bienes Giffen se produce la paradoja de que la demanda de ese
bien aumenta cuando más caro es.”
“Este tipo de bien se asocia
directamente a bienes de subsistencia que necesiten consumir personas que se
encuentren en situaciones de extrema pobreza y con un presupuesto económico muy
limitado. Nos referimos a los bienes como los alimentos básicos, que en el caso
de que se produzca un aumento del precio de ese bien, se produce un aumento de
su demanda.”

Tomado de: http://economipedia.com/definiciones/bien-giffen.html
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